مثالية لتحضير الكيكة الاسفنجية، التارت، الباف باستري، البيتزا، الفطائر، و أيضاً للتحمير
مصنوعة من الحديد الأزرق ذو الجودة العالية
الحديد الأزرق ممتاز في الخبز حيث يصل لحرارة عالية جداً مما يجعل السكر والسوائل تتكرمل على حواف العجين، كما و يقوم بتوزيع الحرارة بشكل متساوي
اللون المزرق لهذا الحديد يعود لطريقة معالجته ليقاوم الصدأ خلال الشحن و التخزين، و يجب تهيئته بالزيت قبل أول استخدام لحمايته من الصدأ
غير مناسبة للتحضيرات الباردة
لا تغسل في غسالة الصحون و تغسل باليد فقط، و باستخدام الماء الدافئ دون صابون

الأبعاد: ٦٠ × ٤٠ سم
مصنوعة في فرنسا