يعتبر الماندولين أداة عملية و مهمة لكل مطبخ، فهي مثالية لتقطيع الشرائح و التشكيل و التزيين و البرش للخضروات و الفواكه.
معها علبة قابلة للفصل لحفظ شفرات التقطيع تحتوي على ٦ شفرات بمقاسات مختلفة ٢، ٣، ٤، ٥، ٧، و ١٠ مم بالإضافة لشفرة طولية مزدوجة: وجه مستقيم و وجه مموج.
ممسك الطعام المرتفع مناسب للتعامل مع الخضروات الطويلة و الكبيرة، بينما يحمي اليد و يوفر الأمان عند الاستخدام. الممسك مصمم بشكل خاص يمكن تدويره خلال الاستخدام لتقطيع الشرائح المثقبة و المموجة و التقطيع لمكعبات بمقاسات مختلفة.
سطح الماندولين مصنوع من الستانلس ستيل الأملس لتسهيل حركة الخضروات و الفواكه عليه، و حتى للأطعمة الجافة.
مصنوع من الستانلس ستيل و البوليمر عالي الجودة.
تغسل الشفرات باليد فقط، و يمكن غسل باقي الماندولين في غسالة الصحون.

مصنوع في فرنسا

الأبعاد: 39 سم × 18سم