سكينة سانتوكو من مجموعة فوريست موليبدينوم من زانماي. السانتوكو هي سكينة شيف يابانية تقليدية برأس منحني مما يجعلها مثالية للتقطيع و الفرم و الطحن، و كذلك تحضير اللحوم و الدجاج و الخضروات.

الطول الإجمالي: ٣١ سم
طول النصل: ١٨ سم
الوزن: ١٦٣ غ

سكاكين مجموعة فوريست موليبدينوم مصنوعة من قطعة واحدة من فولاذ Molybdenum Vanadium 8A و الذي يتميز بقوة فائقة و مقاومة عالية للصدأ و الأضرار، و كذلك يحافظ على حدة النصل لفترة طويلة. سكاكين هذه المجموعة عملية جداً و تدوم طويلا و كذلك هي خفيفة الوزن نسبياً و بتوازن مثالي و لذا فهي مريحة عند الاستخدام. مقابض سكاكين فوريست موليبدينوم مصممة بدعامة كاملة ممتدة من النصل و مزودة بجوانب من المايكارتا الخضراء المثبتة بثلاث مسامير من الفولاذ، و هي خامة صناعية قوية جداً و مرنة و مضادة للسوائل. تصميم المقبض يحاكي قبضة اليد و يوفر تحكم تام بالسكين عند الاستخدام.

مصنوعة يدوياً في اليابان.

تنبيه: يجب تنظيف السكاكين بشكل يدوي فقط بالماء و الصابون و تجفيفهم فوراً، و لا توضع السكاكين في غسالة الصحون أبداً.