وعاء خاص لعمل الحمام المائي لإذابة الشكوكولاته و تحضير الصوصات و كذلك للتبريد. مثالي لتسخين و تبريد الأطعمة مع ضمان عزلها عن الماء.

الأبعاد: ٤٢ سم × ٢١ × ١١.٥ سم. السعة: ٢.٦ لتر. الوزن: ٠.٥٣ كغ.
مصنوع من الستانلس ستيل ١٨/١٠
يمكن غسله في غسالة الصحون