قدر من السيراميك مصمم خصيصاً لطهي الأسماك و المأكولات البحرية. يعمل الغطاء على تدوير البخار خلال الطهي لتعزيز النكهة و لطهي السمك ببطء و بالتساوي للحصول على سمك طري و متماسك. يمكنك إضافة بعض الخضروات و التوابل لوصفة شهية و صحية.
السيراميك المستخدم في هذا القدر مصنوع من صلصال برغندي المشكل في أفران فائقة الحرارة، و الذي يتميز بتوزيع الحرارة بشكل متوازن و بتمريره للحرارة لداخل القدر بنعومة مما يجعله ممتاز للطهي البطيء. و يحتفظ هذا السيراميك بالحرارة لفترات طويلة و لذا فهو مناسب للتقديم أيضا ليحفظ الطعام ساخناً على السفرة.
السيراميك صلب و متين و مقاوم للكسر والشرخ و الخدوش، و بخلاف أنواع السيراميك الأخرى يمكن نقله من الفريزر للفرن الساخن على درجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية مباشرة و بأمان.
الطلاء الملون قوي جداً و مقاوم للحرارة و الخدوش و للغسل في غسالة الصحون باستخدام أقسى المنظفات الكيميائية دون أن يتغير لونه أو يتضرر.
للإستخدام في الفرن و المايكرويف فقط و يمكن غسله في غسالة الصحون.
الأبعاد: ٤٢ سم × ٢٥ سم السعة: ١.٩ لتر
مصنوع في فرنسا