قدر تقليدي من السيراميك لطهي الأرز، الريزوتو، النودلز و لتحضير المرق. تصميمه بقاعدة صغيرة و فتحة علوية وسيعة يساعد في تدوير البخار أثناء الطهي و توزيع الحرارة للحصول على أرز و ريزوتو مطهو بشكل مثالي. حواف القدر المبرومة للخارج تسهل سكب المرق و السوائل دون تقطير أو انسكاب لتحافظ على مطبخك نظيفاً.
السيراميك المستخدم في هذا القدر مصنوع من صلصال برغندي المشكل في أفران فائقة الحرارة، و الذي يتميز بتوزيع الحرارة بشكل متوازن و بتمريره للحرارة لداخل القدر بنعومة مما يجعله ممتاز للطهي البطيء. و يحتفظ هذا السيراميك بالحرارة لفترات طويلة و لذا فهو مناسب للتقديم أيضا ليحفظ الطعام ساخناً على السفرة.
السيراميك صلب و متين و مقاوم للكسر والشرخ و الخدوش، و بخلاف أنواع السيراميك الأخرى يمكن نقله من الفريزر للفرن الساخن على درجة حرارة ٢٥٠ درجة مئوية مباشرة و بأمان.
الطلاء الملون قوي جداً و مقاوم للحرارة و الخدوش و للغسل في غسالة الصحون باستخدام أقسى المنظفات الكيميائية دون أن يتغير لونه أو يتضرر.
متوافق مع كل أنواع المواقد فيما عدا مواقد الحث (induction)، و يمكن استخدامه في الفرن أيضاً.
القطر: ٢٢.٥ سم السعة: ٢ لتر.
مصنوع في فرنسا