(0)
قدر تقليدي من مدينة باسك الفرنسية و المشهورة بالطهي الشهي. متعدد المهام و مثالي للطهي البطيء و التحمير و تحضير الشوربة و كذلك للقلي
غطاء القدر مصمم بطريقة مبتكرة حيث به نتوءات مقوسة على شكل مضرب شيستيرا المستخدم في رياضة كرة الباسك الشهيرة في مدينة باسك. هذه النتوءات موزعة أسفل الغطاء و تعمل على تجميع بخار الماء و إعادة تقطيره على الطعام مجدداً و بشكل متساوي، مما يعزز النكهة و يبقي الطعام طرياً و شهياً
مصنوع من حديد الزهر الثقيل و المطلي بطبقة من السيراميك المقاوم للالتصاق و مزود بمقبض من النيكل
حديد الزهر ممتاز في نقل الحرارة و توزيعها ببطء و نعومة عند الطهي و لذا فهو مناسب للطهي البطيء. كذلك يحتفظ بالحرارة لفترات طويلة فيمكن التقديم فيه أيضاً ليبقى الطعام ساخناً على السفرة
يمكن استخدامه في الفرن أو على الموقد. متوافق مع جميع أنواع المواقد بما فيها مواقد الحث (induction)
يمكن غسله في غسالة الصحون
القطر: ٢٤ سم. السعة: ٢.٤ لتر
مصنوع في فرنسا
