المميزات
قوي ويدوم لفترة طويلة جد1/2، يحافظ على الحرارة
لفترة طويلة مما يجعله مناسب لتقديم الطعام،
يوزع الحرارة بشكل متساوي، مناسب للتحمير
ولطبخ الستيك واللحوم بشكل رائع

العناية
تغسل باليد فقط ولاتوضع في غسالة الصحون، ويغسل
بالماء الساخن فقط دون صابون. يحتاج للتهيئة قبل أول
استخدام كالتالي :
يغسل بالماء والصابون ويجفف جيدا، يمسح من الداخل
والخارج بقليل من الزيت النباتي (يفضل زيت الذرة)، يوضع
في الفرن بالمقلوب لمدة ساعة على درجة حرارة 200
مئوية. يطفأ الفرن ويترك بالداخل حتى يبرد ليصبح جاهز1/2
للاستخدام, تعمل طبقة الزيت المجففة على حماية حديد
الزهر من الصدأ كما وتقلل من التصاق الطعام خلال الطبخ.