سكينة غيوتو من مجموعة سبلاش داماسكاس من زانماي. تماثل سكينة الغيوتو اليابانية سكينة الشيف الأوروبية فهي متعددة الاستخدامات و مثالية للتقطيع و الفرم و تحضير اللحوم و الخضروات و لجميع إحتياجات الشيف.

الطول الإجمالي: ٣٩ سم
طول النصل: ٢٤ سم
الوزن: ١٩٨ غ

مجموعة سكاكين سبلاش داماسكاس مصنوعة من ٣٢ طبقة من فولاذ الداماسكاس و بطبقة وسطى من فولاذ VG-10، و لها شكل مموج و مميز. فولاذ الداماسكاس يعطي للسكينة مرونة عالية بينما طبقة VG-10 توفر للنصل و الشفرة القوة و المتانة المطلوبة. كل سكينة من هذه المجموعة تتميز بتصميم داماسكاس فريد فهي مصنوعة يدوياً. سكاكين هذه المجموعة مزودة بمقبض سداسي الأوجه من خشب الباكا الأسود عالي الكثافة و المقاوم للسوائل، و مزين بمسمار من الموزايك المعدني. تصميم المقبض المميز يوفر تحكم تام بالسكينة و راحة أثناء الإستخدام.

مصنوعة يدوياً في اليابان

تنبيه: يجب تنظيف السكاكين بشكل يدوي فقط بالماء و الصابون و تجفيفهم فوراً، و لا توضع السكاكين في غسالة الصحون أبداً.