سكينة تحضير من مجموعة سبلاش داماسكاس من زانماي. هذه السكينة الصغيرة متعددة المهام و مثالية للتقشير و التقطيع و نزع البذور، و التزيين، و كذلك لتحضير الأطعمة و العديد من مهام المطبخ الأخرى.

الطول الإجمالي: ٢٧.٣ سم
طول النصل: ١٥ سم
الوزن: ٧٥ غ

مجموعة سكاكين سبلاش داماسكاس مصنوعة من ٣٢ طبقة من فولاذ الداماسكاس و بطبقة وسطى من فولاذ VG-10، و لها شكل مموج و مميز. فولاذ الداماسكاس يعطي للسكينة مرونة عالية بينما طبقة VG-10 توفر للنصل و الشفرة القوة و المتانة المطلوبة. كل سكينة من هذه المجموعة تتميز بتصميم داماسكاس فريد فهي مصنوعة يدوياً. سكاكين هذه المجموعة مزودة بمقبض سداسي الأوجه من خشب الباكا الأسود عالي الكثافة و المقاوم للسوائل، و مزين بمسمار من الموزايك المعدني. تصميم المقبض المميز يوفر تحكم تام بالسكينة و راحة أثناء الإستخدام.

مصنوعة يدوياً في اليابان

تنبيه: يجب تنظيف السكاكين بشكل يدوي فقط بالماء و الصابون و تجفيفهم فوراً، و لا توضع السكاكين في غسالة الصحون أبداً.